Stella Maris, 2019 Grauburgunder, AOC Aargau

Beschreibung

Stella Maris, 2019 Grauburgunder ist der easy going Grauburgunder aus dem Aargau, der so gut zum Essen passt.

Stella Maris, Grauburgunder hat ein wahnsinnige intensive Blume mit buttrigen, fruchtwürzigen und süssen röstigen Aromen. Das Spektrum reicht von Williams-Birne, Quitte und Haselnuss über Honig und Vanille bis zu Brioche und Toast.

Im Gaumen ist er ein saftiger, dichter Wein mit harmonischer Süsse-Säure-Balance, schöner Rasse und toller, lang anhaltender Gaumenaromatik Hier ist alles schön rund und schön cremig in der Textur.

Ein Weisswein der als Essensbegleiter konzipiert wurde. Schön zu Fisch, gebraten oder mit kräftiger Sauce, zu hellem Fleisch etwa Kalbsfrikassee oder Perlhuhn, zu exotisch gewürzten Gerichten und herzhaften Käsesorten.

Herkunft: Schweiz, AOC Aargau
Produzent: Christian Voser
Rebsorte: 100% Grauburgunder
Jahrgang: 2019
Anbaumethode: Integrierte Produktion
Freakfaktor: 0
Trinkfenster: 2020 bis 2024
Inhalt: 75cl
Alkohol: 13%