Chiara Condello, DOC Romagna Sangiovese Predappio 2021

Beschreibung

Chiara Condello, Predappio 2018 können Sie hier kaufen, weil er unser Lieblings Sangiovese für jeden Tag ist.

Den Predappio von Chiara Condello kann man hier kaufen, weil er einer unserer absoluten «Love Wines» ist, welchen wir vor drei Jahren das erste Mal entdeckt haben und uns seitdem, jedes Jahr unseren Keller mit füllen, weil er einfach so gut ist.

Die Jungwinzerin Chiara Condello begleitet seit Jahren das elterliche Weingut Condé, hat aber seit 2015 ihr eigenes Projekt mit dem Sie sprichwörtlich durchstartet. Denn die Weine fanden bereits kurz nach dem Start, international Aufmerksamkeit. Noch sind sie ein Geheimtipp – aber sicher nicht mehr lange, denn das Magazin „The Decanter“ hat eine List mit 20 Weine unter 20 Dollar veröffentlicht. Dabei ging es nicht um Punkte und Bewertungen, sondern um Weine, die die Seele berühren, die besonders sind, die individuell und charaktervoll sind und schlicht und ergreifend lange im Gedächtnis bleiben. Neben diesen „Kriterien“ durfte der Wein nicht mehr als 20 Dollar kosten. Und einer dieser Top-Weine ist eben Chiaras Predappio Rosso

Und wenn wir hier Punkte vergeben würden, sind wir bei sagenhaften 93 Punkten. Das ist eine Glanzleistung für einen Wein der weniger als 20.- kostet. Der Predappio ist wunderbar balanciert, mit schöner Frucht von schwarzen Kirschen, Schokolade und einen Hauch von schwarzen Oliven. Ein Terroir betonter Wein mit lediglich 1g Restzucker, pendelt er zwischen Kraft und Finesse. Genauso hat für uns ein guter Sangiovese zu schmecken.

Achtung: Dieser Sangiovese ist keineswegs ein einfacher „Pizzawein“, sondern passt wunderbar an einen festlich gedeckten Tisch. Denn dieser ausdrucksvolle Wein, auch wenn er nicht der teuerste im Sortiment ist, kann ohne mit den Augen zu zwinkern mit den ganz grossen Weinen aus Italien mithalten und wird Ihnen jede Menge garantieten Spass bereiten.

Tipp: Einfach kaufen – man kann hier wirklich nichts falsch machen. Dazu passt Fleisch vom Grill, Pasta Bolognese, oder eine Lasagne.

Magnum Format auf Anfrage erhältlich.

Herkunft: Italien, Emilia-Romagna
Produzent: Chiara Condello
Rebsorte: 100% Sangiovese
Jahrgang: 2020
Anbaumethode: Biologisch
Freakfaktor: Einfach geil
Trinkfenster: 2021 bis 2033+
Inhalt: 75cl
Alkohol: 14%