Larmandier-Bernier „Longitude“

CHF 69.00

Larmandier-Bernier „Longitude“ Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut

Nicht vorrätig

Beschreibung

Larmandier-Bernier „Longitude“

Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut können Sie hier kaufen, weil er eine leicht dezente Rauchnote hat.

Larmandier-Bernier, Longitude – setzen wir noch ’ne Schippe drauf. Also eine auf den Latitude. Denn das ist ein Blanc de Blancs Premier Cru durch und durch!
Dieser Champagner lässt jedes Weinfreundeherz höher schlagen. Glasklar und expressiv wie ein Bergbach im Frühling, ist der Longitude ein unglaublich reiner, mineralischer Champagner. Seine Herkunft, die Kalkböden von Oger, Avize und Cramant, welche alle entlang des 4. Längengrades liegen, gibt er wunderbar wieder.
Unserer Meinung nach ist das etwas vom ganz klar Besseren, was man sich antun kann. Ein Weltklasse-Champagner, biodynamisch produziert und von allen Weinkritikern durch die Bank, erstklassig bewertet.

Parker: 93
Eichelmann: ****

Traubensorte: 100% Chardonnay
Alkohol: 12.5%
Dosage: 4g
Hefelagerung: 60 Monate
Vinifikation: Grosses Holz,  Malolaktische Gärung
Produktion: Biodynamisch
Trinkfenster: Bis 2030
Inhalt: 75cl

Champagne Larmandier-Bernier

Larmandier-Bernier bedeutet für uns Winzerchampagner vom allerfeinsten. Lediglich 100’000 Flaschen werden auf 45 Hektaren, teils auf Grand Cru lagen, biodynamisch angebaut.
Larmandier-Bernier betreibt den natürlichen Weinbau nicht aus Traditionsgründen, sondern einfach aus gesundem Menschenverstand. Denn die Herstellung eines grossen Champagners beginnt, wie bei jedem grossen Wein, im Weinberg und nicht erst im Keller. Denn die Trauben tragen bereits alle Qualitäten und die Authentizität in sich, die kein Winzer erfinden kann. Weniger ist mehr. Diese Devise wird akribisch verfolgt, bis die Grundweine allesamt ins grosse Holz für den Ausbau wandern.
Das Resultat dieses respektvollen Umgangs mit der Natur sind ausgeprägte Terroir Champagner. Handlese, Selektion, Ertragsbeschränkung und die ungeteilte Aufmerksamkeit für die Reben, geben kraftvolle, konzertierte Champagner mit wunderbar reifer Frucht und wunderbarer Substanz. Die Champagner von Larmandier-Bernier sind eigenständige und grossartige Weine, welche das Terroir hervorheben und durch die konsequenter, spontanen Gärung auch einen eigenständigen Charakter haben.

So schmeckt Ihr Champagner deutlich besser!
Verwenden Sie das richtige Glas für Ihren Champagner.
Trinken Sie Ihren Champagner bei der richtigen Temperatur.

Online Champagner Tastings
Geniessen Sie von zu Hause aus zwei hervorragenden Champagnern und lernen Sie in unseren unterschiedlichen Online Champagner Tastings wesentliches über das grossartige Getränk.

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1 Bewertung für Larmandier-Bernier „Longitude“

  1. a0aa1e811a0977541fa232fc0318e443?s=60&d=mm&r=g

    Gunna Mahler (Verifizierter Besitzer)

    Ruht noch im Keller;-) gern gebe ich ein Feedback, sobald die erste Flasche entkorkt ist.

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